《糖尿病药膳180种》
《糖尿病药膳180种》
出版时间:2002-5-1
出版社:江苏科学技术出版社
作者:彭铭泉
页数:146
《糖尿病药膳180种》内容概要[E]
本书内容包括:上消型糖尿病药膳、中消型糖尿病药膳、下消糖尿病药膳、上中消型糖尿病药膳、上下消型糖尿病药膳等内容。
《糖尿病药膳180种》作者简介[E]
彭铭泉教授生于1933年,四川省重庆市人,大学文化。他从1980年开始从事中国药膳研究工作,并创办了我国第一家药膳餐厅——成都同仁堂,深受中外顾客的赞赏。他在国内外有关报刊上发表药膳论文300余篇,并先后编著、出版了《中国药膳大全》、《中国药膳学》、《中国药膳》、《
《糖尿病药膳180种》书籍目录[E]
第一章 上消型糖尿病药膳
第二章 中消型糖尿病药膳
第三章 下消型糖尿病药膳
第四章 上中消型糖尿病药膳
第五章 上下消型糖尿病药膳
第六章 三消型糖尿病药膳
第七章 糖尿病常用药膳